クリスマスディナー！

今日は雨の中、嫁さんと阪急で買い物。
お互い欲しい物をクリスマスプレゼントしました。

欲しい物を買ってもらって満足！満足！

その後、去年のクリスマスも訪問した「ビストロみうら」さんへ。

ここのシェフは、リーガロイヤルホテルの総料理長を引退後、開店され、金土日のみオープンのお店。

リーズナブルな料金で大満足なお料理を提供して頂けますよー。

何やったかなぁ？
芽セロリにエシャロットのムース掛け。
味わった事の無い風味と味わい。
めっちゃ美味しい！

ウズラとホタテのソテー。
香ばしくて、美味しい！


エスカルゴ。アヒージョみたくパンに合うー！


絶品コンソメスープ。


タラ。白子もソテーされてる。
ソースがマヨネーズっぽい風味やねんけど、マヨネーズじゃ無いねん。
美味しかったわー。


何日も煮込んだビーフシチュー！
味わい深くて、最高！付け合わせのポテトもバリ美味ー！

洋梨のソース掛け。


パイナップルのデザート。
パイナップルを薄く切って砂糖漬けにし、取り出して数日掛けて飴みたいになってます。
下はパイナップルのヨーグルトソース。

お菓子と、コーヒーでフィニッシュ！

お腹いっぱい！！

こじんまりとしてますが、家庭的で温かい雰囲気の綺麗なお店です。

本格的なフランス料理が頂けますよー！

また、来年も行こ！！


ごちそうさまでした。